Küresel gıda krizine karşı önerilen alternatif protein kaynakları, batılı toplumlarda derin kültürel dirençle karşılaşıyor. Bilim insanlarının gerçekleştirdiği son genetik araştırmalar, bu önyargının arkasında kültürel nedenlerden ziyade binlerce yıllık evrimsel bir gen kaybının yattığını kanıtlıyor
Kaynak: https://www.chip.com.tr/guncel/neandertaller-her-gun-yiyordu-bizim-midemiz-kabul-etmiyor_180901.html
